Ученые вывели универсальную цветовую схему для идеальной обжарки кофе
Для точной оценки использовалось цветовое пространство L*a*b*, которое позволяет выявлять тонкие изменения, которые человеческий глаз может не заметить….
Июль 2025
Читать далее
Здравствуй, милая картошка: свежие идеи рецептов с новым урожаем
Когда на рынках появляется молодая картошка, устоять невозможно: ее бархатистая кожица, сливочный вкус и аромат детства будоражат аппетит….
Как быстро почистить рыбу: два простых способа
Свежую рыбу можно очистить от чешуи буквально за минуту без лишних усилий и грязи. Первый способ с использованием кипятка.
ПНИПУ: в состав мармелада и колбасы в России могут входить части насекомых
В России в состав колбасы, кондитерских изделий и газированных напитков насекомые могут входить в качестве красителей и консервантов. Об этом «Газете.Ru» рассказали в Пермском национальном исследовательском политехническом университете (ПНИПУ)….
Туристы рассказали, почему не боятся купаться в море в Анапе
Несмотря на то, что Роспотребнадзор ранее заявил, что пляжи Анапы и Темрюкского района не пригодны для отдыха, а купаться в море запрещено, туристы игнорируют предупреждение….